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夏季提防肠道病6法预防病从口入

发布时间:2021-01-21 17:50:48 阅读: 来源:砂锅厂家

说到病从口入,夏季是个最明显的季节。因为夏季高温,很多食物不知觉间就变质了,并且夏季各类细菌活跃,饮食一不小心,就容易患上各类肠道疾病。

虽然肠出血性大肠杆菌在欧美国家引得人心惶惶,但专家认为,中国老百姓不用过于担心,我国几乎没有从德国进口的蔬菜,感染上这一病原菌的风险很小。不过,夏天对于各种致病性大肠杆菌引起的肠道传染病,还是要多加提防。

生吃蔬菜一定要洗净

专家说,蔬菜光用水泡不行,必须在水龙头下用流动的水冲洗,至少两三遍。如果最近家里有人腹泻,要特别注意,最好一段时间内不要生吃蔬菜。一般来说,把食物加热到70℃以上,大肠杆菌等很多细菌都能被杀死。上一页12345下一页

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