薯片吃多了会上火吗-【新闻】
文章目录一、薯片吃多了会上火吗二、打开的薯片怎么保存三、薯片的做法大全
薯片吃多了会上火吗
1、薯片吃多了会上火吗
薯片是油炸食品,过量食用会导致上火。一般来说,薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,此时便会不知不觉吃下大量盐份,导致血压增高,从而造成容易上火。建议不要吃薯片,或者要少吃。
2、薯片吃多了会胖吗
薯片,油脂和淀粉的混合物,热量和脂肪高,贴膘屯脂利器,为了满足人们味蕾,加入各种调味和香料,让食客们欲罢不能,一吃就停不下来,那种爽脆脂香,让人越吃越多,越吃越胖。
所以,偶尔吃一些是无关紧要的,但千万别边看电视边吃薯片,否则会不知不觉的吃下去很多。
当然,现在也出现了很多像蛋白质薯片、还有玉米片,这些相对低热量和健康的薯片替代品,这些不太容易发胖。只是,还是很多人对传统高油高热量的薯片爱不释手。
3、薯片一次最多吃11片
11片薯片大约含有120卡的热量。这里指的薯片都是完整不碎裂。大概只能选购超迷你包装的薯片,只吃11片薯片怎么能满足呢,只会让食欲大开!
打开的薯片怎么保存
1、借助其他工具,如夹子、钢夹、发夹等。将未吃完的薯片袋子开口处折叠几次,用夹子夹紧就可以了。
2、如果没有工具,可以直接折叠薯片袋。首先将袋子从顶端一直往下叠三层,然后把折叠的两角往中间折,再把整个部分往后叠,起固定作用。
保存方式都是暂时的,还是要尽快吃完以保证口感。
薯片的做法大全
做法一
材料:土豆3个、玉米淀粉2勺、油、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉各适量。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成薄片。切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
2、锅中烧开适量水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。
3、过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份。晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,边筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉。
4、锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出。
5、炸好的薯片放在容器里,把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片。每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。
做法二
材料:土豆2个、油适量、盐2小勺。
做法:
1、将土豆削皮切片。在碗中加入盐和水,然后将土豆片放入碗中,除淀粉,浸泡10分钟,沥干水分。
2、锅烧热,加入适量的油烧热,然后放入土豆片。大火炸至微微黄,然后转小火慢慢炸至金黄色。
3、沥干油份盛出。
做法三
材料:土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉适量。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。
2、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
3、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒粉。
4、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。
5、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。
6、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
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