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生猪市场稳定剂何在【新资讯】

发布时间:2019-10-17 16:39:34 阅读: 来源:砂锅厂家

生猪养殖界人士大多在呼吁“生猪期货”,当真在我国当前生猪养殖水平下,“生猪期货”能够起到稳定我国生猪价格的“稳定剂”。

韩国“生猪期货”于2008年7月21日韩国交易所(KRX)正式上市该交易所的第二个商品期货品种——瘦肉猪期货,这是亚洲第一个瘦肉猪期货合约,也是韩国股票交易所上市的第一个农业衍生产品。

我国是一个生猪养殖大国,也是一个猪肉消费大国,来自德国权威统计,2008年全球主要猪肉生产国生猪屠宰总量将达9713万吨,其中中国居首位,为4470万吨,占一半,是排名第三位的美国1068万吨生猪产量的4倍。从中国猪肉市场规模看,中国发展生猪期货具有更为广泛的市场基础。但是,生猪期货的推出不是一朝一夕的事情,有很多准备工作要做。

我国虽然是生猪养殖大国,但是规模化养殖水平很低,多以农户散养为主,对于农户来讲,生猪期货离他们很远,只是属于大企业,规模化程度较高企业的玩偶,而对于农户来讲,养不养猪不是仅仅看生猪价格,更多是为了一份收入,以四川为例,四川是我国生猪生产大省,每年调出大量生猪来满足沿海市场的需要,但是四川却已散养为主,饲养水平很低,对于普通养殖户来讲,因为土地有限,以及饲料很少,多以传统饲养方式为主,对于他们来讲,不可能因为远期合约价格低而当期不养,或者远期合约价格较高,当前就多补栏,再一个,现在信息对于普通养殖户来讲,较为匮乏,不可能会根据期货市场价格变动来调整市场规模,这些在规模化养殖厂有可能实现,但对于广阔的农村市场,却很难实现。

韩国生猪期货的推出,在前期做了大量的工作,对农民进行培训,让他们了解期货交易的程序和方法,另外,韩国农村规模化养殖水平很高,生猪产品规格容易控制,而我国目前很难做到,所以,“生猪期货”当前并不适合我国生猪市场,完全依赖市场方法进行调整市场规模有些行不通。目前我国推出生产预警系统,以及采取收储的方式来调整市场生猪流通量,基本能够满足我国生猪市场的需要。

我国生猪市场以内销为主,对国外市场依赖度很低,所以,“预警系统”完全可以满足我国生猪市场结构的调整。通过政府发布信息,来及时公布当前市场价格,以及当前存栏量,对市场能够起到很好的调控。

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