家庭自制食品热带旺厨房小家电豆浆机酸奶机榨汁机-【新闻】
家庭自制食品热带旺厨房小家电_豆浆机,酸奶机,榨汁机
Foodjx导读:近期肯德基 豆浆门 等事件曝出,结合前段时间出现的染色馒头、果汁添加剂超标、肉类奶类检测不合格、毒豆芽等一系列食品安全问题,引发消费者对相关食品安全的关注。为了吃得放心,不少市民开始回归传统,吃自制的面包、蛋糕,喝自制的果汁、豆浆,自己蒸馒头 昨天,记者走访合肥各大超市、电器卖场发现,这一现象,确实引发消费者对豆浆机、酸奶机、榨汁机等制作食品的小家电的更多关注。 小家电不再可有可无 记者一位未婚朋友和别人合租一套房,平时吃饭大多在外 对付 着吃,不太注重营养和食品安全,这两天则在考虑买台豆浆机自己做豆浆, 外面买的豆浆,味道不是很浓。 她说。昨天,记者在濉溪路一家电卖场看到,豆浆机、电烤箱、酸奶机等,被摆放在柜台上醒目位置。一位营业员说,类似豆浆机、酸奶机等这样的厨房小家电,今年以来销量不错。而在新站区一家电器城柜台上,摆着各式各样的家庭制作食品的小家电,如豆浆机、榨汁机、面包机、酸奶机、煮蛋机、净化果蔬机等十几种,一位莫姓营业员热情介绍各种小家电的用途和优点。 看看这款净化果蔬机,采用臭氧与水结合技术,能在几分钟将果蔬洗涤、净化好,完全去除果蔬上的农药、重金属等。再看这款煮蛋机,可以煮蒸鸡蛋快速简单,并能保证营养不流失。 她说,目前仍属于夏秋销售淡季,近日顾客来问的有所增多,但 下手 买的并不多。有消费者认为 多此一举 ,家里煮鸡蛋随便用个锅就行了,没必要专门买个锅。可能一般顾客对这些家电具体性能优点还不够了解,另外有些产品价格偏高,也让顾客有顾虑,莫姓营业员如是推测。 不过, 豆浆机销量一直不错,因为豆浆机推向市场好多年了,消费者都比较了解了。其他小家电,来的顾客大都只是看新鲜,真正掏腰包的很少 。 越来越多的消费者正逐渐转变小家电可有可无的观念,这无疑给小家电提供了可观的市场空间。 这家电器城店长向记者介绍说,眼下小家电种类丰富,价位普遍在二三百元左右,适当的促销方式可能较大程度带动其销售,他坦言目前各商场开展的促销活动,主要针对电视、洗衣机和冰箱等。 吃得放心用得安心 在旁边的一家大型超市里,记者碰到一位年轻女士,她徘徊在小电器柜台前。询问得知,她在找酸奶机。 我从论坛上看到一个帖子,秀自己用酸奶机做的酸奶,觉得挺新奇,到超市来看看,对性能价格做个了解。我觉得自己做东西安全放心,也会有很多乐趣,想尝试一下 。在超市里没找到,她决定从网上团购一个,因为价格更实惠。 也在超市里逛的一位林姓阿姨则在问, 有没有家用的豆芽机?还真想买一个,家里好长时间没敢吃豆芽喽! 记者发现,这段时间,一些论坛上、团购网上,豆芽机等小家电销售很火。记者走访市场发现,目前超市商场里还没有豆芽机销售。 看到记者对家用豆芽机感到很稀奇,包河区一家食品机械公司经营部业务员说: 我们销售豆芽机有四五年啦,而且都是我们自己厂生产的,有大些适合集体用的,也有全自动小型家用的。 该业务员介绍道,现在基本上每天能销掉几十台,情况还不错。她向我们介绍说,家用小型豆芽机是市场上刚出现不久的产品,可以很方便地在家培植出无公害豆芽。制作过程中不添加化学成分、激素等物质,采用活水进行激活,栽培无公害豆芽,保持天然口感,适用于黄豆、绿豆、芝麻、红豆、豌豆等各种种子的催发。她还给我们算了一笔经济账, 一台豆芽机只要几百元,每次培植用电不足0.5度,用200克干豆,就可培植2至3公斤豆芽!
(来源:合肥晚报)
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