孕妇的必备佳肴---虾仁蒸蛋，快收藏！

孕妇的必备佳肴虾仁蒸蛋，快收藏！虾是一种甲壳节肢动物，富含磷、钙，通乳作用较强，对孕妇尤有补益功效；而且虾中还含有丰富的蛋白质、矿物质、碘质，对孕妇的健康极有裨益；虾的肉质松软，美味可口，还易消化，让身体需要调养的孕妇食用是十分合适的。鸡蛋也是我们最常见补品食物，两者相结合，是即营养又美味的美食哟。今天小编就给大家一道美味可口的虾仁蒸蛋，让大家既能吸收虾的营养，又能体味蛋的嫩滑。小伙伴们快来和小编学学吧!食材：鸡蛋3个、虾6只、葱两根、料酒、生抽、香油、盐少许。做法：1.把葱切成小段；虾洗净去壳，剥壳时留下尾部不要去掉，除去虾线，加入适量的料酒和盐腌制一会。2.将鸡蛋打进碗中，加入少许的盐，用力打匀。3.再加入适量的温水，充分搅拌均匀。4.倒入蒸碗内，盖上盖子。5.在蒸锅内倒入开水，蒸3分钟左右。6.再在鸡蛋表面摆上腌制过的虾仁。7.再蒸5分钟，出锅，撒上葱花，淋上生抽和香油即可。黄澄澄的蒸鸡蛋嫩滑可口，金灿灿的鲜虾仁松松软软，绿油油的小葱花色泽亮丽它们共同组成了一道色香味俱全的虾仁蒸蛋，美味可口，鲜香诱人。而且还富含多种矿物质、碘质，是不可多得的营养佳肴，对孕妇大有裨益。小伙伴们不妨去试试吧，效果绝对让你惊喜！

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